headbg

75KW OEM конструкция из нержавеющей стали электрическая коммерческая индукционная плита горелки

Краткое описание:

Индукционная плита, также известная как индукционная плита, является продуктом современной кухонной революции. Он не требует открытого пламени или кондуктивного нагрева, но позволяет генерировать тепло непосредственно на дне кастрюли, поэтому термический КПД был значительно улучшен. Это высокоэффективная и энергосберегающая посуда, которая полностью отличается от всех традиционных кухонных принадлежностей с тепловым или негорючим обогревом. Индукционная плита - это электрический прибор для приготовления пищи, созданный по принципу электромагнитного индукционного нагрева. Он состоит из катушек высокочастотного индукционного нагрева (катушек возбуждения), устройств высокочастотного преобразования энергии, контроллеров и ферромагнитных кухонных принадлежностей на дне кастрюли. При использовании в нагревательную катушку пропускается переменный ток, и вокруг катушки создается переменное магнитное поле. Большинство линий магнитного поля переменного магнитного поля проходят через металлический корпус кастрюли, и на дне кастрюли генерируется большое количество вихревых токов, которые генерируют тепло, необходимое для приготовления пищи. В процессе нагрева нет открытого огня, поэтому он безопасен и гигиеничен.


Информация о продукте

Теги продукта

Параметр

Модель TY-DT-C40G + 80G (мощность нагрева 35 кВт) TY-CS80G20K / TY-DZST20K (мощность нагрева55 кВт)
Горшок и емкость φ600мм / 3мм 24л
+ φ800мм / 3мм 26л
φ700мм / толщиной 3 мм; 52 л
Мощность / Напряжение 15кВт / 380В + 20кВт / 380В 15кВт / 380В * 20кВт * 2 / 380В
Минимальная мощность 2,5 кВт + 3 кВт 15кВт / 380В
Диаметр нагревательной пластины 370 мм + 570 мм 570 мм
Размер 2000 * 1100 * 800 + 470 2000 * 1100 * 800 + 470
Время вскипятить кастрюлю с водой Залейте 17 литров воды и закипятите 3 минуты. Залейте 36 литров воды и закипятите 4 минуты.
Справочное время Блюдо в половину горшка, 7 минут + блюдо в половину горшка, 5 минут Блюдо в половину кастрюли, 5 минут

Функции

  • В индукционной плите используется пластина катушки для генерации высокочастотного (20 ~ 25 кГц) переменного магнитного поля под действием цепи управления. Большое количество плотных вихревых токов генерируется через магнитную (железную) посуду, а индукционный ток преобразуется в тепло для нагрева пищи. Энергия Очень высокий КПД.
  • Обязательно используйте железные, специальные противни из нержавеющей стали или чугуна с эмалью для выпечки, а диаметр дна формы должен составлять 12 ~ 26 см.
  • Индукционная плита оснащена регулятором температуры для предотвращения перегрева, экономии электроэнергии и безопасности.

Функции

  • В индукционной плите используется пластина катушки для генерации высокочастотного (20 ~ 25 кГц) переменного магнитного поля под действием цепи управления. Большое количество плотных вихревых токов генерируется через магнитную (железную) посуду, а индукционный ток преобразуется в тепло для нагрева пищи. Энергия Очень высокий КПД.
  • Обязательно используйте железные, специальные противни из нержавеющей стали или чугуна с эмалью для выпечки, а диаметр дна формы должен составлять 12 ~ 26 см.
  • Индукционная плита оснащена регулятором температуры для предотвращения перегрева, экономии электроэнергии и безопасности.

Резюме

По мощности индукционную плиту ее можно разделить на бытовую индукционную плиту и промышленную индукционную плиту. И мы в основном специализируемся на промышленная индукционная плита.

Он ломает традиционный метод приготовления пищи на открытом огне и использует принцип нагрева индукционным током магнитного поля (также называемым вихревым током). Индукционная плита генерирует переменное магнитное поле через компоненты электронной платы. Когда повар-Верхняя часть помещается на дно железосодержащей посуды, плиты. То есть линии переменного магнитного поля перерезаются для создания переменного тока (или вихревого тока) в металлической части дна кастрюли. Вихревой ток заставляет свободные электроны в железе на дне горшка двигаться в форме вихря, передавая джоулеву теплоту тока (P = I ^ 2 * R). Дно горшка нагревается. Сам прибор нагревается с высокой скоростью и используется для нагрева и приготовления пищи для достижения цели приготовления. Он обладает такими преимуществами, как быстрый нагрев, высокая тепловая эффективность, отсутствие открытого пламени, отсутствие дыма, отсутствие вредных газов, отсутствие теплового излучения в окружающую среду, небольшие размеры, хорошую безопасность и красивый внешний вид, и может выполнять большинство задач по приготовлению пищи. семья.


  • Предыдущий:
  • Следующий:

  • Напишите здесь свое сообщение и отправьте его нам